บริษัท Cana ได้เปิดตัวสิ่งที่เรียกว่า "เครื่องทำเครื่องดื่มแบบโมเลกุล" เครื่องแรกของโลก แนวคิดก็คือการใช้เครื่องปรุงม้วนเดียวก็สามารถผสมเครื่องดื่มได้หลายพันชนิด ทั้งน้ำผลไม้ น้ำอัดลม กาแฟเย็น เครื่องดื่มเกลือแร่ ไวน์ และค็อกเทล

ด้วย Cana One ที่ออกแบบให้วางบนเคาน์เตอร์ในครัว คุณจะสามารถเลือกเครื่องดื่มจากเครื่องดื่มประเภทต่างๆ และแบรนด์ต่างๆ ได้มากมายโดยใช้หน้าจอสัมผัส คุณสามารถปรับแต่งระดับแอลกอฮอล์ คาเฟอีน และน้ำตาลได้

Cana ได้ร่วมมือกับแบรนด์เครื่องดื่มจากทั่วโลกและสร้างสรรค์เครื่องดื่มขึ้นเอง ทีมนักวิทยาศาสตร์ใช้เวลาสามปีในการศึกษาเครื่องดื่มยอดนิยมในระดับโมเลกุล

Cana กล่าว ดูเหมือนว่านักวิจัยแยกสารประกอบตามรอยที่อยู่เบื้องหลังรสชาติและกลิ่นหอม และใช้สิ่งเหล่านี้เพื่อสร้างชุดส่วนผสมที่สามารถส่งมอบเครื่องดื่มได้หลากหลาย

"เทคโนโลยีการจ่ายของเหลวไมโครฟลูอิดิกแบบใหม่" เพื่อผสมเครื่องดื่ม Cana กล่าวว่าอย่างน้อย 90 เปอร์เซ็นต์ของสิ่งที่เราดื่มคือน้ำที่เติมแต่งกลิ่นรส น้ำตาล และแอลกอฮอล์

บริษัทอ้างว่า Cana One สามารถลดของเสียและการปล่อยมลพิษที่เกี่ยวข้องโดยช่วยให้ผู้คนหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มบรรจุขวดและกระป๋อง Cana ยังกล่าวอีกว่าสามารถลดการสูญเสียน้ำซึ่งจำเป็นต่อการปลูกส่วนผสมสำหรับสิ่งต่างๆ เช่น น้ำส้มและไวน์

Cana จะเปลี่ยนม้วนส่วนผสมโดยอัตโนมัติ (ซึ่งแต่ละม้วนจะมีอายุการใช้งานประมาณหนึ่งเดือน) ตามความจำเป็นโดยไม่มีค่าใช้จ่าย อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องชำระค่าส่วนผสมของอุปกรณ์เป็นรายเครื่องดื่ม แต่ละรายการจะมีราคาระหว่าง 29 เซ็นต์ถึง 3 ดอลลาร์ แม้ว่า Cana อ้างว่าราคาเฉลี่ยจะต่ำกว่าเครื่องดื่มบรรจุขวดที่ร้านค้าปลีก ระบบยังต้องการตลับบรรจุน้ำตาลและสุรา ซึ่งทั้งคู่จะถูกเปลี่ยนโดยอัตโนมัติและถัง CO2

คุณจะสามารถจอง Cana One ได้ในขณะนี้ คุณจะต้องจ่าย $99 ซึ่งเป็นเครดิตที่ขอคืนได้ในราคาเต็ม Cana One จะมีราคา 499 ดอลลาร์สำหรับ 10,000 คำสั่งซื้อแรก เพิ่มขึ้นเป็น 799 ดอลลาร์หลังจากนั้น บริษัทคาดว่าจะเริ่มจัดส่งเครื่องในต้นปี 2566